吃中藥期間不能吃綠豆,相信這句話很多人都曾聽過,也有很多人對這句話深信不疑。
那么綠豆真的天生就和中藥“不和”嗎?
綠豆也是一味中藥材
事實上并非如此,其實在中醫里面綠豆也是一味中藥材。
《本草綱目》:綠豆肉平、皮寒,解金石、砒霜、草木一切諸毒,宜連皮生研,水服。
《本草經疏》:綠豆,甘寒能除熱下氣解毒。
《本草求真》:綠豆味甘性寒,據書備極稱善,有言能厚腸胃、潤皮膚、和五臟及資脾胃。
綠豆味甘性寒,歸心、胃經。能清熱解毒、消暑、利水。主治瘡毒癰腫、暑熱煩渴、藥食中毒、水腫、小便不利等癥。
綠豆善解熱毒,為附子、巴豆、砒霜等辛熱毒烈之劑中毒及食物中毒等的解毒良藥。
這也是為什么人們總喜歡在炎熱的夏季喝綠豆湯的重要原因之一。
解暑止渴
炎熱的夏季喝一碗綠豆湯是再好不過的事情,而古人早已經意識到了綠豆可以解暑止渴的作用。
《本草匯言》之中說到,綠豆有“清暑熱,解煩渴”之功,乃是消暑解熱之佳品。
而對于一些暑熱之疾,古人也常用綠豆做藥引,同車前草、麥門冬等藥材配伍使用,有很好的解暑養陰之功。
利水除濕
綠豆味甘淡,有利水滲濕之效。
夏季,人們體內最易有濕邪蘊結,且常會伴有皮膚水腫、小便短赤不暢等情況,此時綠豆就是非常適合食用的一味良藥。
中醫里面常用綠豆同陳皮、赤小豆、薏米等同用煎湯內服,有較好的利水除濕、通暢小便的效果。
對于體內易生濕邪,皮膚常有水腫等癥可起到一定的預防和改善作用。
解毒療瘡
綠豆本性屬寒,有解諸熱毒之功,對于癰腫疔毒有一定的緩解作用。
《本草求真》言:綠豆……凡因熱毒內熾之癰腫之癥,無不用此湊效。
可見在古人的眼中綠豆清熱解毒作用之強。
在民間一些地方,對于一些輕微的瘡癰腫毒之癥,人們就常將綠豆研磨成粉,然后同雞蛋清調勻外敷即可見效。
還有些地方則是用綠豆粉同仙人掌搗碎外敷,對于瘡癰紅腫之癥亦有良效。
解金石丹毒
據《本草匯言》中記載:綠豆解一切熱毒,熱氣,燥熱及金石丹火,藥毒酒毒,煤毒煙毒,若去熱解毒,功必倍之。此藥為天行暑熱、金石丹火諸毒熱者而設。
由此可以看出,綠豆除了具有解熱毒的作用之外,還有解金石丹毒、食物藥物中毒等作用。